Tasmanija, Australijos salos brangakmenis, nebėra tik blyksnis žemėlapio apačioje – bėgant metams ji taip pat tapo žaižaruojančiu kultūros ir kulinarijos dinamiškumo židiniu. Ekonominio renesanso, kurį daugiausia kurstė turizmas, gniaužtuose Tasmanija yra ta vieta, kur festivaliai dvelkia energija, o gastronomija yra meno rūšis. Tai ašaros formos rojus – tai ne tik nelygus reljefas, bet ir klimato jackpotas vyno gurmanams . Vėsus salos klimatas ir nesugadintas oras paskatino vyno gamybos sceną, kuri apsuka galvas ir vilioja gomurį. Tada yra Hobartas, Tasmanijos kultūrinis širdies plakimas. Šioje sostinėje gausu valgių iš vieno ūkio iki stalo, šurmuliuojančių jūros gėrybių centrų ir legendinio Salamankos turgaus.
Bet tai tik užkandis. Kultūros scena čia, kuriai vadovauja nuostabų keliantis MONA, didžiausias privatus Australijos muziejus, iš naujo apibrėžia šiuolaikinį meną pasauliniu mastu. O dizaino mėgėjams būtina apsilankyti „Design Tasmania“ organizuojamoje inauguracinėje „Tasmania Makes“ parodoje, kuri vyks iki 2024 m. kovo mėn. Šio esteto utopija yra ta vieta, kur vietinis genijus susitinka su pasauliniu patrauklumu, apimančiu viską nuo mažo masto būsto sprendimų iki tvarių banglenčių naujovių, demonstruojančių ne tik dizainą, bet ir tvarios ir kūrybingos ateities viziją. Be vitrinos, Tasmanija kviečia stiliaus išmanančius, kultūros mėgėjus ir kulinarinius nuotykių ieškotojus. Pasiruošę epiniam Tasmanijos skyriui savo kelionių dienoraštyje? Skaitykite toliau ir sužinokite, ką geriausia gali pasiūlyti ši sala.
Kur apsistoti
12 Murray St, Hobart TAS 7000, Australija
„Wandering Earth“ „Netflix“ išleidimo data
Architektūriniu požiūriu Tasmanas yra laiko triptikas: 1840-ųjų gruzinų elegancija, 1937 m. Art Deco prašmatnumas ir raiškios naujojo paviljono linijos. Architektūros firmos FJMT ir Joseph Pang Design Consultants čia suveikė sumaniai, sujungdamos šias eras su ryškiu Tasmanijos potėpiu. Pagalvokite apie sasafras, inkrustuotas apšviestose Art Deco lubose, ir juodmedžio vonią su kamščiu St David's Park Suite. Kambarių pasirinkimas yra dizainerio trifektas, kuriame negailima prabangos: paveldas klasikams, Art Deco stiliaus išmanantiems ir šiuolaikiškas tendencijų kūrėjams. Tasmano vieta taip pat yra išmušta, vos penkios minutės iki Hobarto lankomų vietų, tokių kaip Narryna House ir MONA keltas.
2352 Coles Bay Rd, Coles Bay TAS 7215, Australija
Saffire Freycinet yra architektūros stebuklas; buvęs karavanų parkas, paverstas prabangiu pabėgimu. Dizainas, sukurtas „Circa Architecture“, susideda iš dviejų dalių: stintų formos lankytojų centro ir apartamentų, išdėstytų palei krantą, tarsi paplūdimyje nusėtas lobis. Kurortas lengvai žengia į savo 27 akrų drobę, pirmenybę teikdamas vietinės floros ir ekosistemų atgaivinimui. Kiekvienam esamam augalui buvo suteiktas vykdymo terminas, o apsaugos zonos buvo sukurtos, kad vietinė žaluma klestėtų kartu su kurorto iškilimu. Šis ekologinis požiūris leido vietos endeminėms rūšims vėl augti harmonijoje su naujomis struktūromis.
25 Hunter St, Hobart TAS 7000, Australija
Šis viešbutis, išsidėstęs septyniuose senuose sandėlių pastatuose, yra meno entuziastų rojus, įsikūręs prieplaukoje. „Henry Jones Art Hotel“ yra iš naujo išrastas perlas, 1820 m. uogienių fabriką paverčiantis prašmatnia pramonine šventove, kurioje istorija (kadaise lipni su konfigūra) dabar susilieja su šaunia šiuolaikinio meno atmosfera. Įsivaizduokite, kad pabundate nuo valčių stiebų simfonijos ir įsiskverbiate į sūrus Hobarto ankstyvųjų dienų pasakojimus. Tada pasinerkite į vaizdinę šventę su viena įspūdingiausių Tasmanijos šiuolaikinio meno ir amatų kolekcijų, kurios talpa yra 500 vienetų.
2 Louisa St, Ranelagh TAS 7109, Australija
Įsikūręs Huono slėnyje, ši slėptuvė yra kelionė į nuostabią prabangą. Centrinė dalis, buvęs rytų namas, gali pasigirti tamsiu mediniu išore ir didžiuliu rėmu, kuris pritraukia dėmesį. Kiekvienas niekučiai, paveikslas ir baldas aukštų lubų svetainėje yra savininkų Carolyn ir Graeme'o Holmsų pasaulinių nuotykių, atkartojančių turtingą, keliaujantį gyvenimą, fragmentas. „Kiln Eatery“ – naujausias „Clifton“ komandos kulinarinis pasiūlymas – taip pat būtina apsilankyti.
655 Main Rd, Berriedale TAS 7011, Australija
Kiekvienas paviljonas, sukurtas Fender Katsalidis, sveikina novatorišką menininką ar architektą, sujungiantį penkių žvaigždučių prabangą su Monos polinkiu į netradicinius dalykus. Šie architektūriniai stebuklai su savo drąsiu plienu ir stiklu meta iššūkį tradicinėms privatumo normoms. Du puikuojasi įspūdingu deimanto formos rėmu, apimančiu medžiu apkaltą miegamojo šventovę. Trečias prideda žaismingą antresolę, o ketvirtasis yra trijų lygių reginys, jo aliuminio fasadas ir betoniniai akcentai įsilieja į vietinį kraštovaizdį.
Ką daryti
Senojo ir naujojo meno muziejus (MONA )
655 Main Rd, Berriedale TAS 7011, Australija
Esminė dizaino entuziastų stotelė – visame pasaulyje žinomas Hobarto senojo ir naujojo meno muziejus MONA – kultūrinis žmogutis, kuris nėra įprastas. Jo įkūrėjas Davidas Walshas, ekscentriškas milijonierius, mėgstantis avangardą, sukūrė požeminę erdvę, kuri nepaiso tipiškų muziejaus normų: atvykite kroviniu aptaisytu laivu – kruizu, kuris paruošia pagrindą laukiantiems netradiciniams potyriams. MONA kolekcija yra tokia eklektiška, kokia ji yra, pradedant senovės Egipto artefaktais ir baigiant pažangiausiu šiuolaikiniu menu, suliejančia linijas tarp istorinio ir modernaus, grožio ir provokacijų. Muziejuje naudojamas „The O“ – vietą žinantis įrenginys, teikiantis interaktyvius kuratoriaus užrašus ir menininkų interviu, pakeičiantis tradicines aiškinamąsias lentas.
Žvaigždžių karai – paskutinės Jedi kasų prognozės
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Tasmanijos muziejus ir meno galerija (@tasmuseum)
Tasmanijos muziejus ir meno galerija (TMAG)
Dunn Pl, Hobart TAS 7000, Australija
Tasmanijos muziejus ir meno galerija Hobarte yra privalomi kiekvienam, kuris domisi dizainu ir istorija. Kaip antrasis seniausias Australijos muziejus, jo šaknys siekia Karališkąją Tasmanijos draugiją, įsteigtą 1843 m., o tai pabrėžia turtingą istorinę reikšmę. Vienas iš svarbiausių jo akcentų yra Pirmųjų tautų meno ir kultūros skyrius, kuriame yra daugiau nei 12 000 objektų ir meno kūrinių pasaulinė vietinė kolekcija. Muziejus nevengia rengti populiarių keliaujančių parodų, suteikdamas lankytojams galimybę pažvelgti į įvairias meno formas ir kultūras, tokias kaip kolonijinis dekoratyvinis menas ir įspūdinga kolekcija apie dabar išnykusį tilaciną (Tasmanijos tigrą).
17–21 Salamanca Pl, Hobart TAS 7000, Australija
Šis 1975 m. įkurtas menų prekybos centras išsidėsčiusi septyniuose paveldo pastatuose, kuriame yra daugybė menininkų studijų, galerijų ir vietų. Centras yra meninės veiklos avilys, esantis netoli kranto ir miesto centrinio verslo rajono, garsėjančio gyvybinga meno bendruomene, kur lankytojai gali vingiuoti po galerijas ir parduotuves, pasinerti į gyvą muziką „The Courtyard“ ir tyrinėti šiuolaikinį vizualųjį meną bei dizainą. parodos „Long Gallery“. „Sidespace Gallery“ siūlo subsidijuojamą erdvę profesionaliems menininkams, o „Kelly's Garden“ vyksta lauko parodos, suteikiančios ramią erdvę apmąstymams.
Kur apsipirkti
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino „Design Tasmania“ (@designtasmania)
kokie centrinio parko matmenys
Brisbeno kampelis ir Tamar St, Launceston TAS 7250, Australija
„Design Tasmania“, esantis garsiame Launceston miesto parke, yra centras, skirtas parodyti salos meistriškumą keramikos, metalo, medžio, stiklo ir vytelių dizaino srityse. Galerija garsėja savo šviesos pripildyta erdve, todėl tai puikus fonas tyrinėti Tasmanijos dizaino paveldą. Jame saugoma išskirtinė nuolatinė daugiau nei 70 šiuolaikinio medžio dizaino kūrinių kolekcija, surinkta nuo 1990 m. Dizaino Tasmanijos parodoje „Tasmania Makes“, kuri vyks iki 2024 m. kovo mėn., pristatomi novatoriški 12 vietinių menininkų ir dizainerių darbai, tokie kaip nedidelio masto senėjimas. - architekto sukurtus objektus vietoje, tvarias banglentių medžiagas sukūrė apšvietimo dizaineris ir kompostuojančius tualeto projektus, kuriuos sukūrė meistras keramikas.
187 Cemetery St, Launceston TAS 7250, Australija
Šioje vienkartinėje kariuomenės treniruočių salėje, kuriai meistriškai vadovauja prašmatnus motinos ir dukters duetas, susitinka utilitaristai su dekoratyviniais elementais, kurie rūpinasi visame pasaulyje ristūnais besižvalgantiems, senovinių dalykų išmanantiems pirkėjams, ieškantiems retenybių. Tai prieglobstis tiems, kurie ieško unikalaus ir išskirtinio antikvarinių daiktų pasaulyje.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino „Homeroom Design“ (@homeroom_design)
6 Bidencopes Lane Hobart, TAS 7000, Australija
Nuo vienetinių namų apyvokos reikmenų iki išskirtinių drabužių ir papuošalų – „Home Room Design“ yra paslėptų brangakmenių pirkinių, esančių diskretiškoje gatvėje, pavyzdys. Ši vieta yra įkvėpimo magnetas, kurioje yra nesenstantis dekoras, sudėtingi papuošalai ir stulbinančiai unikalūs vietinių Australijos ir rinktinių tarptautinių dizainerių gaminiai.
117 Murray St, Hobart TAS 7000, Australija
Pripažintos interjero dizainerės Lucy Given sukurtas Luc yra Tassie šventykla, skirta eklektiškam namų dekoravimui, menui, madai ir baldams. Interjero dizaino žinovams tai jūsų žaidimų aikštelė su kruopščiai kuruojama kolekcija, kurią sudaro Cire Trudon, Tom Dixon ir Dinosaur Designs bei kiti žinomi prekių ženklai.
svorio metimo papildai, kurie tikrai veikia
Kur valgyti
1 Brooke St Pier, Hobart TAS 7000, Australija
Virš Hobarto Brooke Street prieplaukos pakabintas aukštas yra kulinarinis perlas, atitinkantis savo senovės skandinavų pavadinimą, o tai reiškia „aukšta vieta“. Kiekviena detalė yra kruopščiai pagaminta iki pat vietoje pagamintos keramikos, kuri puošia jūsų stalą. „Aloft“ virtuvė, tinkanti bet kokiam skoniui, nesvarbu, ar esate veganas, ar veganiškas, ar jums reikia maisto be glitimo, valgiaraštį lengvai pritaiko pagal jūsų pageidavimus. Pasirinkite priešpriešinę vietą už bilietą pirmoje eilėje į kulinarinį spektaklį, kuriame šefai tampa šou žvaigždėmis, meistriškai gaminančiais patiekalus, tokius kaip pikantiški grybų kukuliai ar egzotiškas Wallaby tartaras.
2b Salamanca Pl, Hobart TAS 7000
„Peppina“ siūlo italų įkvėptą vakarienę. Jo sėdimų vietų išdėstymas atspindi intymų, bendrų europietiškų valgyklų valgymo stilių ir sukuria unikalią atmosferą. Svarbiausia čia yra rankų darbo makaronai, gaminami vietoje su autentiška nuojauta, su tokiais patiekalais kaip paccheri Genovese su wagyu jautienos šlaunimis ir kiaulienos pilvo ragu – išryškina lėtai gaminamos, aistros kupinos, meilės kupinos virtuvės esmę.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino PigeonHoleCafe (@pigeonholecafewesthobart)
130 Elizabeth St, Hobart TAS 7000, Australija
Pigeon Hole yra organinės ir biodinaminės harmonijos įkūnijimas, garsėjantis paprastu, bet žavingu meniu, kuriame yra išskirtinių kepinių (be pieno ir glitimo). Kavinės atsidavimas vietinei kultūrai, kavinės paprotys „Pigeonhole Chairs“ yra šio etoso pratęsimas. Šios kėdės, pagamintos Jono Granto, meistro iš Dervento slėnio, šiuolaikinį dizainą sujungia su senomis amatininkų technikomis, sukurtos naudojant rankinius įrankius, kad būtų išsaugotas meistriškumo autentiškumas.
Salamanca Place, Hobart TAS 7000, Australija
Pasivaikščiokite po daugiau nei 300 judrių prekystalių šioje privalomoje lankytinoje vietoje, vykstančioje kiekvieną šeštadienį nuo 1972 m. Tai tikra jausmų šventė. Turguje siūlomas garsusis gatvės maistas – nuo gurmaniškų pyragų iki saldžių blynelių ir orkaitėje keptų bulvių pagal užsakymą. Nepraleiskite rankų darbo papuošalų, vietinių vynų ir spiritinių gėrimų bei subtilios keramikos.
