Bushwick menas paverstas pavieniais valgiais.Rebecca Fondren Jei didžiausia baimė yra pavieniai valgiai, naujas „ramen“ restoranas yra pasirengęs normalizuoti chowing tik savo telefonu patirtį, kad palaikytumėte draugiją. Japonijos tinklas „ICHIRAN“ spalio 19 d. Atidaro pirmą vietą JAV Bušvike. Restoranas planuoja kiekvieną dieną išleisti tūkstančius rameno dubenėlių, kvota tapo įmanoma dėl unikalių skonio koncentracijos kabinų. Kioskai leidžia klientams vakarieniauti vienam ir nekalbėti niekam, įskaitant jų serverius. 
Pertvara.Rebecca Fondren
Kabinos yra suskirstytos sėdynės prie prekystalio, todėl jūs net nesijaudinate bendraudami su vienišiais valgančiaisiais kairėje ir dešinėje. Pasak ICHIRAN, sėdimoji vieta skatina svečius vakarieniauti vienus ir susitelkti tik į priešais esantį makaronų dubenį. Nereikia gėdytis, nes neradote, kas prisijungtų prie jūsų pavalgyti, nes net nereikės užmegzti akių kontakto su kitais nepažįstamais žmonėmis.
Pirmasis „ICHIRAN“ restoranas atidarytas 1960 m. Nanokavoje, Fukuokoje, Japonijoje. Dabar jie turi 61 vietą, kurioje patiekiami sriubos, pagamintos iš kiaulienos kaulų sultinio (atsiprašau, Bushwicko veganai) ir plonų makaronų, patiekalų „tonkotsku ramen“, palyginti su įprastais garbanotais patiekalais. Tinklas paaiškina, kad jie yra pirmieji restoranai, skirti sumažinti ar panaikinti sąveiką su žmonėmis, filosofijoje, kurią jie vadina mažai sąveikaujančiu maistu. 
Bambuko užuolaida.Rebecca Fondren
Restorane nedirba šeimininkė ar net serveriai. Vietoj to, paprasčiausiai yra elektroninė sėdynių schema, leidžianti žmonėms atsisėsti prie prekystalio, o svečiai užsisakyti naudodamiesi išsamia rašytine sistema, tiesiog apibraukdami norimą sultinio skonį ir makaronų rūšį. Paspaudus skambinimo mygtuką, maistas patiekiamas per langą. Ir panašiai Ozo burtininkas, minėtą langą dengia bambuko užuolaida, kuri užsidaro iškart po to, kai svečias gauna dubenį garuojančios sriubos. Jei norima antrosios pagalbos, iš lango pasirodys serverio rankos ir į jūsų sultinį įdės daugiau makaronų.
Galiausiai, niujorkiečiai gali mėgautis maistu, kurio sąveika su žmonėmis yra dar mažesnė, nei besiūlių užsakymų.
