Tipiškas restorano maisto pristatymas visada bus stilingas, tačiau populiarėja paslaugos, kurios tiekia ingredientus ir patys sukuria savo patiekalą namuose. Tikriausiai esate girdėję apie kai kuriuos didžiausius verslo vardus, tokius kaip „Plated“, „Hello Fresh“ ir „Blue Apron“, kurie per pastaruosius trejus metus bendrai surinko daugiau nei 527,9 mln. Aiški paklausa namuose paruoštiems patiekalams be vargo atvėrė daugiau konkurentų, tokių kaip „Home Chef“, „Purple Carrot“ (specializuojasi veganiškame maiste) ir „Persikų patiekalas“ (kuriame patiekiami sveiki, pietų įkvėpti valgiai).
Šios įmonės žada keletą dalykų, daugiausia skanų maistą ir patogumą. Idėja yra tai, kad jums viskas gerai, ir jūs turite tik gaminti. Jų narystės planai skiriasi, tačiau iš esmės jie į jūsų namus išsiunčia receptų korteles ir būtinus iš anksto supjaustytus ingredientus izoliuotoje pakuotėje. Niekada nereikia suprasti, kaip naudoti likusius grybus tam vienam receptui, nes jie siunčia tik tai, ko jums reikia, ir nėra maisto švaistymo.
TAIP PAT ŽR. Bandėme maitinimo rinkinius, kurie tariamai yra sveikesni už mėlyną prijuostę - štai kaip jie reitinguojami
Norėjau suvokti, kaip šios įmonės lygina, todėl išbandžiau jas ir išbandžiau visas šešias minėtas receptų pristatymo paslaugas. Tai, ką atradau, yra tai, kad nors koncepcija yra ta pati, šių bendrovių būdas labai skiriasi. Vieni vaišinasi tikrai nuostabiais patiekalais, o kiti patiekia maistą, kuris yra O.K. geriausiu atveju. Kai kurie turi daugybę receptų variantų, o kiti turi tik keletą ar net neleidžia jums pasirinkti savo patiekalų (jie visi turi vegetariškų variantų). Kai kurie turi daug receptų, tačiau kiti yra meistriškai sukurti.
Tačiau pagrindinis dalykas, kurį atradau, yra tai, kad viena iš šių paslaugų yra kur kas geresnė už kitas - ir kuri iš jų gali jus nustebinti.
Tai gali nustebinti, nes „Hello Fresh“, „Blue Prijuostė“ ir „Plated“ turi vardo atpažinimą ir yra tos, kurios reklamuojasi visoje socialinėje žiniasklaidoje ir siūlo nemokamą maistą ir pinigus už jūsų pirmąjį užsakymą. Jie net pradėjo pirkti televizijos skelbimus. Aš asmeniškai net nebuvau girdėjęs apie persikų patiekalą, kol nepradėjau tyrinėti šio straipsnio, bet džiaugiuosi, kad jį radau. Valgiai yra skanūs, jų galimybės yra puikios, o nuo užsakymo iki maisto gaminimo viskas tiesiog sklandžiai sekėsi šiai kompanijai. Be to, turint netikėtus jų virėjų ir tiekėjų užkandžius ir profilius, viskas atrodė asmeniškiau ir gerai, namie paruošta. Jei galite peržengti kainą, užsisakykite iš persikų patiekalo. „Home Chef“, siūlomas už pigesnę kainą, atsiduria artimoje vietoje su skaniu maistu ir dideliu bei įvairiu meniu.
Tačiau apskritai sakyčiau, kad šios paslaugos nėra skirtos visiems arba bent jau nenaudojamos kas savaitę. Po pirmųjų kelių savaičių tai buvo pavargusi kiekvieną vakarą grįžti namo ir gaminti visą valgį. Aš esu tokio tipo žmogus, kuris dažnai pagamina didelę partiją kažko ir suvalgo kelis valgius, o kitas naktis mesiu kartu greitą sumuštinį, vyniotinį ar salotas. Aš taip pat mėgstu turėti likučių, kuriuos kitą dieną atneščiau į darbą pietų metu - šios paslaugos to tikrai neleidžia. Jei esate panašus į mane, išbandykite tai čia, tai kitur, tačiau neskaičiuokite, kad tai yra pagrindinis jūsų maisto šaltinis. Tai puikus būdas sužinoti apie naujus maisto produktus, kurių jūs paprastai negaminate. Dabar esu apsėsta šakšukos ir mirštu vėl gaminti tuos viščiukus ir koldūnus.
Patogumas ir nešvaistymas yra šių paslaugų vilioklė, tačiau, išskyrus tuos faktus, kad man nereikėjo per daug galvoti apie tai, ką pagaminti vakarienei, ir maisto prekės atėjo prie mano durų, tai nebuvo tiek daug laiko ar energijos taupymo priemonė. Aš vis tiek turėjau susmulkinti visus ingredientus ir paruošti maistą, o laikantis recepto, iš tikrųjų tai užtruko ilgiau, nei jei aš pats ką nors sumečiau. Kitas klausimas yra visas pakavimas. Yra daugybė pakuočių, kad maistas būtų šaltas, o dabar savo bute turiu kelias dešimtis ledo pakelių. Aš nenaudoju jų ir nenoriu jų išmesti, todėl jie tiesiog sėdi ten. Visos šios paslaugos turi perdirbimo programas, kuriose galite išsiųsti ledo pakuotes, tačiau tai yra daugiau skausmo, nei tik einant į maisto prekių parduotuvę ir pirmiausia perkant šiuos ingredientus.
Atskleidimas: visi užsakymai buvo atlikti nemokamai.
