Kokteilių vaizdas „Lotte New York Palace“ viešbutyje.Craigas Barrittas / „Getty Images“, skirti „Lotte Place“ Niujorko rūmams Kas dveji metai Niujorke Restoranų savaitė visada atrodo, kad sėlina iš niekur. Galbūt taip yra todėl, kad, nepaisant noro sulaukti mecenatų, kurie kitaip neaplankytų jų verslo vietų pro duris, restoranai pernelyg žino, kad nuovokūs gurmanai padarys viską, ką gali, kad išspaustų kiekvieną paskutinį lašą iš rėkiančio susitarimo.
Šiuo atveju lašai, prinokę išspausti, yra alkoholio. Restoranų savaitėje dalyvaujančios įstaigos privalo garbingai patiekti 26 USD dviejų patiekalų pietus ir 42 USD trijų patiekalų vakarienes, tačiau patarimai, mokesčiai ir gėrimai į pasiūlymą neįtraukti. Ir kaip visi žinome, tos dienos-nakties gimletos ir margaritos tikrai gali pridėti. Bet niekada nebijokite: „Braganca“ rado restoranus, siūlančius žemos raktų žudikų gėrimo pasiūlymus (tai yra iki vasario 8 d.). Taigi, šokite į tai!
Prenumeruokite stebėtojo gyvenimo būdo naujienas 
Niujorko vyno ir maisto festivalyje Korėjos kepsnių patiekalas iš „Bann's Kimchi Smoke“ būdelės.Noam Galai / „Getty Images“, skirti NYCWFF
Bann
Korėjiečių kepsnių gyventojai žino, kad kartais jums reikia šiek tiek gaminti maistą. Jei tai jūsų neatbaido, Uždrausti pragaro virtuvėje siūlo kunkuliuojantį „Bi Bim Bap“, kiaulienos atsarginius šonkaulius ir Atlanto lašišą kartu su 11 USD kokteiliai kad laimingai valandai, kuri vyksta kiekvieną naktį iki 9 val., galite dar pigiau užklupti.
Burke & Wills
Tiems, kurie ieško žemų virpesių Aukštutinėje Vakarų pusėje, eikite į šį jaukų Australijos bistro. Burke & Wills yra neapdorotas baras ir besisukantis rotisserie pasirinkimas, o jo restorano savaitės meniu yra galimybė pridėti porų vynų su trijų patiekalų vakariene už 27 USD. 
Aukos metu siūloma paragauti dūminių kalnų vakarienės tavernoje „Žalioji“.Cindy Ord / „Getty Images“, skirta NYCWFF
Smuklė ant žaliųjų
Rankos žemyn - viena iš elegantiškiausių vietų pavalgyti, šokti ar tiesiog klajoti ir mėgautis savo aplinka Manhetene, Smuklė ant žaliųjų yra Niujorko įstaiga, tokia kaip „Tiffany's“ arba „Mets“. Restorano savaitės pasiūlymai („Chatham“ menkė, endyvinės salotos, darbai) gali būti papildyti virėjo pasirinktomis vyno poromis. Tikėkitės išleisti maždaug 15 USD už stiklinę.
HanGawi
Jei naujaisiais metais valgį stengiatės išlaikyti pakankamai lengvą (bet vis tiek skanų), HanGawi Vegetariški korėjietiški patiekalai gali būti jūsų alėjoje. Moliūgų makaronai su grybais ir garinė valtis, pripildyta laukinių sezamų sriubos, puikiai derėtų su restorano savaitės specialiuoju, specialiai šiai progai paruoštu kokteiliu, tačiau mes taip pat rekomenduojame 25 USD vyno mėginiai norėdamas gauti daugiau sprogimo. 
Paruoštas maistas CUT, Wolfgang Puck.Krisas Connoras / „Getty Images“, skirti NYCWFF
CUT autorius Wolfgangas Puckas
Net jei nesate užsiėmęs filė mignon, yra daugybė variantų vieninteliam atsargiai mėsėdžiui garsaus šefo firminiame Kalifornijos stiliaus kepsnių restorane. Po to, kai viską pradėsi IŠKIRPTI Tris sūrio tortelinius ir prieš pradėdami žiūrėti į dykumos meniu, galite nusiplauti savo patiekalus su pasirinktais someljė raudonais ir baltais vynais už 35 USD.
Aretskio raštas
Kai kurie vakarieniautojai patenkinti savo patiekalų nuotraukomis, net jei jie patiekiami ne vietoje esančiose įstaigose, bet ne tu: tu esi visa svarbi atmosferai. Aretskio raštas , įsikūrusiame „Chrysler“ pastato šešėlyje, reikia nukreipti. Be tokių skanėstų kaip „Wagyu“ jautienos troškinys, ant grotelių keptos putpelės ir trijų patiekalų vyno papildai už 38 USD (15 USD, jei norėtumėte mokėti už taurę), rasite sienų, išmargintų Helmuto Newtono fotografijomis. Be to, vaizdas irgi neblogas. 
„Park Avenue Winter“ menininkės Marinos Abramovič ir virėjo Kevino Lasko sukurtas patiekalas.Stephenas Lovekinas / „Getty Images“
Park Avenue žiema
Desertai labiausiai traukia Park Avenue žiema . Lipnusis irisų pudingas, cinamono šokoladinis kremas ir net kažkas, kas vadinama skaldytu šventiniu ornamentu, yra ant restoranų savaitės stalo. Kalbant apie gėrimą, galite dalintis someljė patvirtintais buteliais su stalu ar savo mylimuoju, arba galite pasilikti viską sau už 20 USD už stiklinę. 
Delmonico kepsnys ruošiamas 8-osios metinės Niujorko kulinarijos patirties metu.Neilsonas Barnardas / „Getty Images“ Niujorko kulinarinei patirčiai
Delmonico
Čia kalbant iš asmeninės patirties: tai būtų a labai bloga mintis nepastebėti Delmonico . Klasikinis, teigiamai turtingas Finansų rajono (bet neleisk to sulaikyti) kepsnių restoranas veikia nuo 1837 m. Ir iš tikrųjų yra toks žymus, kad tai yra Niujorko pirmiausia a la carte restoranas . Kartu su jūsų smulkiu filė vinjonu restoranas siūlo „Restaurant Week“ specialius butelius vyno už 42 USD ir vyno taures už 12 USD.
Junoon
Junoon apima visus tradicinio indiško maisto gaminimo pagrindus, o paskui ir kai kuriuos: Restoranų savaitės pasirinkimuose yra tandurinės vištienos šlaunelės, dekolonizuotas poussinas, kiaulienos mundu čili ir galimybė pridėti virėjo pasirinktą taurę kiekvienam iš trijų patiekalų, kurie jums patiks ( 14–20 USD ). 
„Saiko miso brioche“ su „wagyu“ tartu ir pasūdykite „Zuma“ traškučius.Brianas Ach / „Getty Images“ žurnalui „Niujorkas“
Zuma
Trijų virtuvių duoklė hipermodernioms japonų virtuvės reikmėms Midmaite, Zumoje, pasieks rafinuotumo šūvį, kurio trokštate sunkiais žiemos mėnesiais. Restoranų savaitės variantuose yra galimybė papildyti valgį pagaminti kokteiliai kaip 18 dolerių kainuojantis „Zuma mai tai“ („Zuma“ romo grogas, ananasai, kraujo apelsinai, slyvos, kalkės ir migdolai).
Migdolas Flatironas
Sezoniniai ingredientai? Taip, po velniais. Visiškai gigantiški sultingų jūros gėrybių patiekalai lengvoje, kasdienėje aplinkoje? Atspėjai! „Montauk“ dryžuotiems bosams prie pat „Irving Plaza“, Migdolas Flatironas yra čia tau. Restoranų savaitės metu siūlomos stiklinės vyno poros. Ar galime pasiūlyti 14 USD rožinė iš Cava, Ispanija? 
Eksponuojamas Tuome aštuonkojų patiekalas.Jasonas Kempinas / „Getty Images“, skirti NYCWFF
Tuome
Thomaso Cheno gausiai giriama „East Village“ užkandinė yra supakuota iki galo su Azijos „Fusion“ bilietais, kurie yra tokie pat sultingi, kaip ir stebina. Tuome Restoranų savaitės variantai yra turtingi ir kreminiai, o geriausiai atrodo „Pig Out for two“: Berkshire kiauliena, aštrūs žemės riešutų makaronai ir bet kokie jūsų širdies pagardai. Be to, buteliukai su someljė patvirtintais derliais su jūsų stalu! Pigiausias jų itališkas raudonas vynų sąrašas yra „La Kiuva Vallée d'Aosta“ (2016 m.), ir tai tik 45 USD. 
Niujorko maisto festivalio vaizdas į „Zengo“ stendą.Cindy Ord / „Getty Images“, skirta NYCWFF
Zengo
Jei norite atlaikyti minias startuolių, Zengo Murray Hill siūlo unikalų Lotynų-Azijos įtakos derinį patiekalams gaminti, dėl kurių vyriausiasis virėjas Richardas Sandovalis pelnė Skanaus Metų restoranas. Restoranų savaitės vietoje siūlomi specialūs kokteiliai, tačiau laikykis sangrijos jei einate vakarieniauti: taurė jums grąžins tik 12 USD, o kokteiliai kainuoja dar bent 3 USD.
Niekšas
Šis yra svarbus. Ne tik yra Niekšas (Austrijos virtuvė, tikrai aukštos klasės) 2015 m. Jameso Beardo apdovanojimo už geriausią naują restoraną nugalėtoja, tačiau ši vieta turi keistą „Michelin“ žvaigždę, gerai? Tai tarsi Akademijos apdovanojimas maisto pasaulyje. Be to, tai vienas iš vienintelių restoranų, dalyvaujančių „Restoranų savaitėje“, kurie stengėsi šia proga sugalvoti riboto leidimo gėrimų: be alkoholio hibiscus mulai už 7 USD (pavogimas tiems iš mūsų, kurie daro sausą sausį) ir 11 USD „Summer Spritz“ Bergamočių likeris, sausas sidras, putojantis vynas ir salierų trauktinė. Sąžiningai, sėkmės gavus rezervaciją. 
Thalassa restorano pasiūla.Neilsonas Barnardas / „Getty Images“, skirti NYCWFF
Thalassa
Ir štai mes, Šventasis Gralis: Thalassa , elegantiška ir žemiška valgykla, pastatyta panašiai į vidaus žuvų turgų, turi ilgiausią graikiškų vynų sąrašą mieste. Atidžiai klausydamiesi išgirsite, kaip Dionisas rieda dangaus kape. Užpildami lašišos filė ar bulves bandydami „Mastiha Panna Cotta“ su kriauše, galite mėgautis specialiais Restoranų savaitės gėrimais: vynuogių buteliu, kurį pasirašė someljė. Jums bus sunku rasti tik vieną dalyką, kuris jums patinka mamutų vynų sąrašas vis dėlto.
